Стоппер для алкоголю

Стоппер - дуже просте і вельми зручне пристосування бармена, яке дає змогу будь-якому алкогольному напою (шампанському, ігристому вину тощо).д.) зберігати свої аромат, смак і не втрачати вуглекислий газ. Виробляють стопери двох видів: пластикові та металеві.

Стоппер для вина та шампанського

Насамперед під стопером варто розуміти не звичайну заводську пробку, а спеціальний пристрій, який бармени та сомельє використовують для зберігання вже відкритих пляшок. Стоппер герметично закупорює пляшку завдяки боковим затискачам, і так її можна зберігати для подальшого використання.

Завдяки цим властивостям, стопер для вина є просто незамінним ґаджетом, який дає змогу зберегти смак і аромат вашого улюбленого вина.

Пам'ятайте, що не варто тримати відкриту пляшку з ігристим вином або шампанським за барною стійкою, оскільки відбувається випаровування вуглекислого газу (СО2), і напій поступово втрачає смакові якості.

Фотографії стоперів

Актуальність: 20.03.2015

Мітки: Енциклопедія