Черный Бархат Рецепт Коктейлю
Cкладові:
Ігристе вино сухе – 120 мл
Портер пиво – 120 мл
Як зробити коктейль:
-
Бокал флюте заповніть добре охолодженим портером приблизно до половини.
-
Тепер обережно додавайте шампанське, теж холодне. Повільно лийте його по ножу або зворотному боці столової ложки - тоді рідини не змішаються, а красиво вляжуться шарами. Втім, є й ті, хто воліє влити шампанське «з розмаху», щоб рідини змішалися та спінилися.
* Використовуйте простий рецепт коктейлю Черный Бархат, щоб приготувати свій унікальний мікс в домашніх умовах. Для цього достатньо замінити базовий алкоголь на той, який є.
Якщо замінити шампанське сидром чи пері - отримаємо Poor Man's Black Velvet. У ньому темне і світле поміняються місцями через різницю в щільності. Світлі іскри сидру елегантно і драматично виглядатимуть у темній густоті портера.
Легенда коктейлю Чорний оксамит
Вважається, що коктейль Чорний оксамит придумали у 1861 році, бармен лондонського клубу Brook's, щоб вшанувати пам'ять покійного принца Альберта — коханого чоловіка королеви Вікторії. Його назва символізує чорні або фіолетові жалобні пов'язки на скорботних рукавах.
Пов'язаний Чорний оксамит і ще з однією видатною особистістю: кажуть, він мав велике кохання німецького канцлера Отто Бісмарка. І, до речі, досі дуже популярний у Німеччині, де замість портера беруть більш м'який та солодкий темний табір.