Брудний Мартіні Рецепт Коктейлю
Cкладові:
Горілка – 60 мл
Сухий вермут – 10 мл
Оливковий розсіл – 10 мл
Оливка – 1 шт.
Як зробити коктейль:
Налийте всі інгредієнти в змішувальна склянка з кубиками льоду.
Добре перемішайте барною ложкою.
Перелийте через стрейнер в охолоджений коктейльний бокал.
Прикрасьте зеленою оливкою.
* Використовуйте простий рецепт коктейлю Брудний Мартіні, щоб приготувати свій унікальний мікс в домашніх умовах. Для цього достатньо замінити базовий алкоголь на той, який є.
Історія коктейлю Брудний мартіні
Брудний мартіні (Dirty martini) – це похідне від найвідомішого американського коктейлю Мартіні, шанувальниками якого були Джеймс Бонд та Вінстон Черчілль.
Названо було коктейль на честь свого творця – Мартіні де Анна де Тоггія.
Оригінальна версія мартіні складалася з рівних частин вермуту та джину. Нині її називають «п'ятдесят на п'ятдесят».
Оригінальний коктейль Мартіні використовувався у фільмах, про нього писали пісні, і немає практично жодного закладу, де б його не подавали.
Цікаво, що іноді цей коктейль називають Дерті мартіні. Ця назва має право на існування, головне, щоб інгредієнти та рецепт коктейлю збігалися.
Брудний Мартіні – це коктейль, у якому джин замінено горілкою. Крім того, що від оригіналу його відрізняє зміна головного компонента, він ще інакше готується.
Якщо щодо мартіні досі ходять суперечки – збовтати його чи перемішувати, то Брудний Мартіні неодмінно перемішують, вливаючи інгредієнти по черзі.
Варіації коктейлю Брудний мартіні
Оригінальний Мартіні – білий ром або джин, змішаний з лікером Блю Кюрасао та спрайтом.
Веспер – джин, горілка та лікер Кіна Леллет, без оливкового розсолу.