В'єтнамський ром: огляд 4 марок
В'єтнамський ринок рому дуже малий, буквально 3-4 відомі марки. З точки зору споживання, Rhum Chauvet домінує на ринку завдяки невисоким цінам.
Chahn Rhum
Коштує вкрай мало, за курсом на березень 2020 це 136 рублів за пляшку. Смак специфічний, сподобається не кожному. Вміст алкоголю 29%. У процесі виготовлення в нього додають численні екстракти з фруктів і ягід. Підходить для коктейлів, поєднується з газованими напоями. Кока-колою, наприклад. Можна розбавити свіжовичавленими фруктовими соками.
Rhum Chauvet
Його виробництвом займається компанія з Франції Slaur Chauvet. Основним інгредієнтом виступає ферментована цукрова тростина, що ферментується. На території Франції він відомий приблизно століття, на території В'єтнаму - 15 років. Проте, в азіатських країнах він популярніший.
Батьківщина цього рому - Мартініка, острів у Карибському морі, який прозвали "ромовим серцем" цього регіону. По тарах його розливали у французькому Гаврі. Ближче до закінчення XX століття почався експорт на ринок Азії, де домінував тайський Sang Som.
Щоб знизити вартість і збільшити обсяг збуту, компанія заснувала заводи у В'єтнамі. Головної складової, очерету, там водилося в достатку, а робоча сила обходилася в копійки. Сьогодні за пляшку з вас запитають від 480 до 540 російських рублів.
Види Rhum Chauvet
-
Cachet Blanc, 40% -стандартний білий ром. На вигляд прозорий. Пахне фруктами.
-
Cachet Rouge, 40% - темно-золотистого кольору. Поєднує солодкість карамелі та пікантні відтінки. Його вважають ідеальним для дам.
Як відрізнити оригінальний Rhum Chauvet від підробки
Репліки роблять дуже якісні щодо і тари, і етикетки. Покупців ловлять на неуважності. Кілька разів прочитайте назву, раптом там Rhum Chanviet.
ISC Rum
Виключно В'єтнамський ром, в інших країнах його не знайдеш. Виробляє його компанія Atlantic International Spirits Corporation. Хоча його не рекламують, він користується великим попитом серед споживачів.
ISC розшифровується як International Spirits Corporation. Його створили за образом і подобою Chauvet. Дані про всі складові, крім меляси, засекречені.
Види ISC Rum
-
White, 39% - прозорий ром із фруктовими відтінками в ароматі.
-
Gold (Red), 39% - солом'яно-бурштиновий. Можна відчути карамель у смаку.
-
Dark, 39% - шоколадного кольору. В аромат вплітаються пікантні ноти.
Rhum Belami
Майже не містить хімічних речовин, тоді як більшість конкурентів додають 6-10% хімічних продуктів (наприклад, гліцерин).
Напій позиціонується як преміальний, замислювався як щось фруктове і пряне, разом з тим природне. Тому в складі використовуються трави. Цей ром близький до коктейлю.
Види Rhum Belami
-
Legacy Edition, 55% - фруктовий і пряний. Ідеально підійде для будь-якої події.
-
Premium, 55% - виготовлений із додаванням органічного кокоса, кавових зерен Копі Лувак, смаженого шоколаду, дерева Банде. Його солодкість чудово пасуватиме до десерту (наприклад, із червоних фруктів).
-
White, 55% - незвичайний ром із додаванням лемонграсу та базиліку.
Актуальність: 22.04.2020
Мітки: Ром, Марки рома