5 простих рецептів кави з коньяком

Чашечка доброї, переважно меленої, кави з коньяком здатна подарувати вам заряд бадьорості на цілий день або послужити приємним доповненням до обіду чи вечері. Водночас існують кілька дуже простих рецептів згаданого напою, які, безумовно, внесуть приємне розмаїття у ваш кавово-коньячний ритуал.

відомі марки коньяків

Кава з коньяком по-російськи

Зварити порцію кави. Налити в чашку кілька чайних ложок коньяку (приблизно, 10 мл). За бажання додати цукор. Після чого, наповнити чашку чорною кавою.

Заварна кава з коньяком

Висипати в дрібне кавове ситечко чайну ложку меленої кави і гарненько її утрамбувати. Зверху налити 15-20 мл коньяку і висипати ще одну чайну ложку кави. Далі, повільно перелити в чашку через ситечко 100 мл гарячої, але не закипілої води. Накрити чашку блюдцем і почекати хвилину. Після того, як кава натягнеться, в неї можна додати цукор.

як визначити підроблений коньяк

Солона кава з коньяком

У чашку звареної чорної кави кидається дрібка солі і наливається 15 мл коньяку.

Кава з коньяком по-німецьки

У чашку звареної чорної кави додається 20-30 мл коньяку, підігрітого до 40-градусної температури. Після чого, додається кілька крапель лимонного соку і цукор за смаком.

Кава з коньяком по-французьки

Все гранично просто. Спочатку випивається чашка чорної меленої кави. Потім смакуються 30 мл коньяку, попередньо налиті в сніфтер. Вся принадність цього способу полягає в цікавому післясмаку. При цьому, деякі гурмани рекомендують подавати коньяк охолодженим і потягувати його після кожного ковтка кави.

детально про коньяк и як пити

Актуальність: 21.09.2015

Мітки: Бренді та коньяк