Recept på het sirap med jalapeñopeppar

Kryddig och söt i en och samma ingrediens - sirap med jalapeñopeppar är ett fantastiskt sätt att värma upp dina favoritcocktails.

Denna hemlagade sirap är mycket enkel att göra och kan justeras för att vara så het som du vill.

Sirap med jalapeno peppar

1. Brunt socker - 2 koppar

2. Vatten - 1 kopp

3. Jalapeno paprika - 2 bitar

Metod för beredning

1. Tvätta, skala och hacka paprikorna.

2. Tillsätt socker och vatten i en kastrull, koka på medium värme och rör om hela tiden tills sockret löses upp.

3. Tillsätt jalapenos i kastrullen. Koka upp under omrörning då och då.

4. Sänk värmen till en låg sjuda och koka i tre minuter.

5. Ta bort från värmen och låt stå i 20 minuter.

6. Sila genom en fin sil för att få bort paprikorna.

7. Häll sirapen i en glasbehållare med tättslutande lock och förvara i kylskåp.

Uppdatering: 29.08.2019

Kategori: Recept på sirap