Pina Colada-likör: vad och hur man dricker + beskrivning och sammansättning

Bland de elitmärkta alkoholhaltiga dryckerna noterar fans av digestifs den speciella originaliteten hos Pina Colada-likör. Namnet på drycken är fyllt med spansk betydelse och översätts som "ansträngd ananas".

Detta är en dessertlikör med en styrka på 15-30%, vars basuppsättning består av:

1. Lätt rom

2. Ananasjuice

3. Kokosnötsmjölk

4. Vanilj

Olika tillverkare tillsätter kryddor och örter till den klassiska likören för att förhöja dess smak. Pina Colada produceras under varumärkena "Custers", "De Kuyper", "Canari", "Bacardi".

Legenden om skapandet av Pina Colada-likör säger att den kreativa bartendern Ramon Marerro i Karibien experimenterade med proportioner och förberedde dessertdrycker för kräsna kunder. Genom att blanda rom, ananasjuice och kokosmjölk hörde sommelier fantastiska recensioner om sin uppfinning. Således, sedan andra hälften av 20-talet, har en likör mättad med tjock sötma kommit in i kulturen för alkoholkonsumtion.

Vad och hur man dricker Pina Colada-likör

Kulturen för alkoholkonsumtion gör det möjligt att ge fester, företagsevenemang och kommunikation en speciell charm utan att förvandla en meningsfull händelse till en vanlig binge. En flaska Pina Colada-likör passar bra på bordet med desserter, nötter, bakverk, frukt.

1. Pina colada i sin renaste form

   Många sofistikerade kännare av denna exotiska digestif insisterar på att dricka den ren och hävdar att detta är det bästa sättet att uppskatta fylligheten i alla smaker och eftersmaker.

   Om du planerar att dricka Pina Colada i sin ursprungliga form, servera likörglaset på en lång stjälk och kyl inte drinken för mycket, den öppnar sig vid en temperatur på 19-20 °C.

   Drick ett glas likör i en klunk och njut sedan av den mjuka värmande eftersmaken.

   Kombinationen med kaffe och exotiska frukter är ett utmärkt alternativ för ett mellanmål.

   Glass eller cupcakes smaksatta med karibisk digestif kommer särskilt att tilltala dem med en söt tand.

   Likör och tobak är inte kompatibla, så rök inte när du dricker denna dryck.

2. En variant av att ta Pina Colada i utspädd form

   Denna utspädda likör tilltalar dem som tycker att den är för stark eller för söt.

   Bartenders rekommenderar att man använder rent vatten, krossad frappe-is, mjölk eller grädde med låg fetthalt, varm choklad, citrus- eller ananasjuice som spädningsvätska.

   Späd likören till ett visst tillstånd, med hänsyn till önskad styrka eller i proportion till 1/3.

3. Kombinera Pina Colada med andra alkoholhaltiga drycker

   När du blandar likören med annan alkohol, kom ihåg att den bästa bouqueten erhålls i kombination med vit karibisk rom.

   Vodka, whisky, gin, cognac eller brandy ökar styrkan, gör att smaken låter annorlunda, mer brutal.

   Blanda likören med andra alkoholhaltiga drycker i proportionerna 1/1.

Cocktails med Pina Colada-likör

Professionella bartenders och sommelierer vet skillnaden mellan cocktailen med samma namn och själva likören. Tanken med att skapa en rik karibisk digestif var att göra en mängd läckra cocktails med den. Drycken kompletterar perfekt andra ingredienser.

Persikohopp

Använd likör för detta recept "Pina Colada från De Kuiper".

Lista över ingredienser

1. 40 ml persikolikör.

2. 20 ml Pina Colada.

3. 160 ml ananasjuice.

4. 20 ml citronsaft.

Beredningsmetod

1. Häll alla ingredienser i en shakerbehållare.

2. Tillsätt 3-4 bitar is.

3. Skaka innehållet ordentligt.

4. Häll upp i ett glas.

5. Garnera med en ananasskiva och ett cocktailkörsbär.

Banan Colada

I receptet används mörk rom, vilket ger en speciell touch till fruktbuketten.

Förteckning över ingredienser

1. 60 ml Pina Colada.

2. 20 ml Baileys.

3. 1 banan.

4. 20 ml bananlikör.

5. 20 ml mörk rom.

Metod för beredning

1. Hacka bananen.

2. Häll upp i en behållare och tillsätt bananlikör.

3. Blanda innehållet med en mixer.

4. Blanda rom, Baileys, Pina Colada.

5. Häll den krämiga banansubstansen i den resulterande alkoholbasen.

6. Skaka med en shaker.

7. Tillsätt 3-4 bitar is.

8. Skaka igen

9. Häll upp i ett vackert glas.

Cocomo Joe

Den här drinkens fräschör och orientaliska smak kommer att pigga upp dig och göra dig glad.

Lista över ingredienser

1. 100 ml apelsinjuice.

2. 60 ml Pina Colada.

3. 20 ml bananlikör.

4. 20 ml vit rom.

5. 1-2 bananer.

Metod för beredning

1. Mixa den krossade bananen med bananlikör i en mixer.

2. Apelsinjuice, Pina Colada-likör, rom hälls i en shaker.

3. Tillsätt 2-3 isbitar och den resulterande banankrämen.

4. Skaka allt ordentligt.

5. Häll i ett glas och garnera med en apelsinskiva.

Uppdatering: 14.09.2017

Kategori: Tinker, tinkturer