Herbsaint: om drycken, sammansättning, arom och smak + cocktailrecept

Om drycken

en aperitif eller digestif, medan den späds med vatten 5-6 gånger.

Recept på den berömda Sazerac-cocktailen med Herbsaint

1. 50 ml konjak eller 50 ml råg whiskey eller bourbon

2. 2 droppar Pichot bitter (Peychauds)

3. 1 sockerbit rörsocker

4. 10 ml Herbsaint

5. 25 ml kryddad rom

6. Is

Alla ingredienser ska blandas direkt i ett glas, t.ex. ett "rox", garnera med citronskal.

Uppdatering: 21.06.2021

Kategori: Absint