Jabolčnik Strongbow: pregled okusa in vrst

Britanski otoki so razvili lastno kulturo priprave in pitja te pijače. Zato angleškega jabolčnika ne boste zamenjali z ničemer drugim. Še posebej, če je - "Strongbow".

Recepti za jabolčnik iz jabolka, češnje, hruške.

"Tesna čebula" iz Foggy Albion

Zgodovina jabolčnika "Strongbow" se je začela leta 1962, ko je H.P.Bulmer.

Ime je dobil po siru Richardu de Clareu, slavnem srednjeveškem vitezu, znanem tudi kot "tesen lok".

"Strongbow" je postal najbolj priljubljena pijača H.P.Bulmer.

Po statističnih podatkih ta blagovna znamka predstavlja tretjino vsega jabolčnika, prodanega v Angliji.

In če govorimo o svetovnem merilu, ima vsaka šesta steklenica jabolčnika na planetu znak lokostrelca.

Vendar tudi ta titan alkoholnega trga ni ušel globalizaciji. Danes je H.P.Bulmer je del Heinekena, stilizirani lokostrelec pa je zamenjal zlato jabolko.

Toda "Strongbow" še vedno navdušuje svoje oboževalce s svojim značilnim okusom in svetlim videzom.

Okusi Strongbow

Blagovna znamka "Strongbow" je zelo raznolik. Država porekla ima pri tem pomembno vlogo.

Glede na regijo lahko najdete tako običajne sorte v izvirni različici kot tudi zelo eksotične različice.

V Rusiji so na voljo naslednje pijače.

1. Strongbow Gold Apple

   Tradicionalni angleški jabolčnik in klasični član družine.

   Narejen iz jabolčnega soka, ima sladko-kisel okus in svetlo aromo svežih jabolk. Moč - 5%. Je enostaven za pitje in ne pušča mačka.

   Zanimivost, pokuševalci ugotavljajo, da ruski "Strongbow" slajši, angleški.

2. Strongbow Honey

   Še en klasičen recept iz H.P.Bulmer. Je nekoliko slajši od "Zlato jabolko", in njen vonj po jabolkih ni tako intenziven.

   Na žalost obljubljeno s strani ustvarjalca "okušnja medu" skoraj ni čutiti.

3. Strongbow Ginger

   Sodobna pijača za navdušence na prostem.

   Sladko-kiselkast okus izvirnega jabolčnika je v tem primeru izdatno razredčen z ingverjem.

   Rezultat je zelo podoben ingverjevemu napitku, vendar z značilno kislostjo. Moč je zmanjšana na 4.5%.

4. Strongbow Red Berries

   To je darilo za tiste, ki imajo radi nekaj posebnega.

   Svetla bordo barva, ki se odlično ujema z okusom jagod in rdečih jabolk.

   Pookus je dolg in zelo sladek, zato ga nekateri primerjajo z "je kot tekoči žvečilni gumi".

5. Strongbow Dark Fruit

   redek gost na policah ruskih trgovin.

   Buket tega temno rdečega jabolčnika sestavljajo češnje, maline, bezeg in črni ribez.

   Okus - sladek z rahlo kislostjo. Aroma je bogata in podobna jagodičevju. Pookus je jasen in dolg.

Kako in s čim postreči jabolčnik Strongbow

V nasprotju s kontinentalno tradicijo Britanci jabolčnik strežejo v pivskih kozarcih in ne v kozarcih za šampanjec ali konjak.

Dovoljena je tudi uporaba vrčkov za pivo, zlasti glinenih. In seveda, tako kot pivo lahko tudi jabolčnik pijete naravnost iz vratu.

Kar zadeva hrano, bodo pijači najboljša družba jedi iz pustega mesa, piščanca, rib in morskih sadežev.

Dobro je, da jabolčnik postrežete k mizi orientalske kuhinje. pa srednjeazijske jedi niso najboljša družba. Za takšno sosesko so predebeli.

Med prigrizki je krožnik s sirom idealen kandidat. In lahko postrežete tako nežne kot pikantne sire.

Tudi za "Strongbow" lahko postrežete sadje in sladko pecivo, zlasti pite in pudinge.

In na koncu ne pozabite, da je jabolčnik najbolje piti hladen. Pri nizki temperaturi (10-12˚С) se bolje pokažeta njegov okus in aroma. Prav tako vam bo dala močan poljub svežine.

Nadgradnja: 10.12.2018

Kategorija: Pivo, jabolčnik, ale