Liker Gold Strike: pregled, zgodovina, način pitja
Zlati udarec - gre za cimetov liker, ki ima rekordno moč za likerje - 50 stopinj!
Toda to ni glavni adut pijače, vrhunec se skriva na dnu steklenice v obliki majhnih kosmičev pravega zlata 24 karatov, čeprav strokovnjaki pravijo, da v nekaterih serijah ti zlati delci ne presegajo 22-23,5 karata.
Kratka zgodovina in značilnosti likerja Gold Strike
O tem "dragoceni" pijača je legendarna in ena od njih pravi, da delci zlata ob vstopu v telo naredijo majhne zareze v grlu in želodcu, nato pa alkohol neposredno vstopi v krvni obtok in opojnost nastopi hitreje. Toda to je le legenda. Čeprav, kdo ve?
Zgodovina podjetja Lucas Bols se je začela leta 1575, ko se je družina Bols preselila v Amsterdam in tam ustanovila majhno vinsko klet, ki se je prvotno imenovala "Het Lootsje"
Ustvarjalci se niso bali eksperimentirati, mešali so različna zelišča, začimbe, sadje in korenine. Leta 1652 pa se je rodil istoimenski liker Lucas Bols, s katerim je podjetje zaslovelo po vsem svetu.
Toda družina Bols se ni ustavila pri tem in je razvila nove izvirne recepte, ki se prenašajo iz roda v rod. Še danes jih hranijo v strogi tajnosti.
Liker Gold Strike ni nobena izjema, saj je prav tako izdelan po starem receptu. Znano je le, da je pripravljena na osnovi žganja in naravnega cimeta, šopek arom in okusov pa dopolnjuje z gozdnimi zelišči, oreščki, pomarančno lupino, prineseno z otoka Curaçao, in koreninami.
Kako piti Gold Strike
Kljub svoji moči je Gold Strike zelo enostaven za pitje, proizvajalec pa priporoča, da to storite pod geslom: "Pretresi, streljaj in udarjaj".
Ta alkohol se običajno postreže kot digestiv, najboljši okus pa ima neokrnjen z majhno kocko ledu.
Uporablja se lahko tudi za pripravo različnih koktajlov. Cimetov liker se odlično ujema z limoninim in jabolčnim sokom, rdečo omako Tabasco, zelenim metinim likerjem in znamenitim ameriškim likerjem Southern Comfort.
Nadgradnja: 20.01.2018
Kategorija: Likéry a TinktúryLikerji in tinkture