Liker Mintu: zgodovina, vrste, način pitja in zanimiva dejstva

Osvežilna pijača, znana kot "kralj metinih likerjev", - izvira iz Turkuja na Finskem.

Neverjetna kombinacija ledene svežine in ovijajoče mehkobe je spremenila "Minttu" do najbolje prodajanega metinega likerja na svetu.

Sčasoma se kristalno bela barva likerja "Meta" temni (očitno zaradi sladkorja v sestavi).

Zgodovina blagovne znamke

Danes mentolne pijače ne presenečajo, vendar se je konec 80. let prejšnjega stoletja zamisel o ustvarjanju ledenega likerja z dodatkom sveže mete zdela inovativna in nenavadna.

Recept za legendarni izdelek so razvili Američani, za izvedbo projekta pa je bila izbrana finska tovarna "Chymos". Tovarna na jugozahodu severne države, ustanovljena leta 1906, je bila specializirana za proizvodnjo slaščic, brezalkoholnih sokov in alkohola iz naravnih surovin.

Ime nove blagovne znamke je bilo prevzeto iz glavne sestavine ("minttu" v finščini pomeni "meta"). Vendar je bila oblika ustvarjalna: proizvajalec se ni odločil za običajno okroglo steklenico, temveč za podolgovato pravokotno steklenico z zglajenimi robovi, ki po obliki in barvi spominja na kos ledu.

Sprva se je metin alkohol prodajal le v Združenih državah Amerike, kjer je hitro pridobil veliko oboževalcev. Kmalu je blagovna znamka osvojila evropske trge, vključno z nemškim in avstrijskim. Skandinavska pijača je postala še posebej priljubljena na smučiščih, kjer so cenili njen izvirni okus in ogrevalni učinek.

Doma "Mintu" začelo prodajati šele v 90. letih prejšnjega stoletja. Približno v istem času so prvotno jakost pijače (50 %) zmanjšali na 35-40 stopinj in jo iz kategorije žganja premestili v kategorijo likerjev. Posledično se je prodaja nekoliko zmanjšala, vendar ni dosegla kritične ravni.

Leta 2008 je švedsko podjetje "V&Skupina S" skupaj s svojo hčerinsko družbo "V&S Finska" (po lastniku blagovne znamke "Chymos") je postal del francoskega velikana "Pernod Ricard".

Vrste metinega likerja Mintu

1. Minttu poprova meta

   Tradicionalna različica zeliščnega likerja. ima izrazite mentolne note in sladek priokus. Združuje ledeno svežino in žametno mehkobo.

   

2. Minttu Pear

   Dišeča pijača iz mete in sadja s hruško.

   

3. Minttu Choco

   Presenetljivo harmoničen liker z mlečno čokolado. Všeč bo ljubiteljem sladkih pijač.

   

4. Minttu Black

   Izvirni metin izdelek, ki ga dopolnjuje slan črni sladki koren. razlikuje se po prijetni trpkosti.

   

Vsi likerji so izdelani iz naravnih sestavin po skrivnem receptu.

Glavne sestavine: alkohol, voda, sladkor, esenca mete, kakavovo maslo, izvlečki sadja, sladkega korena in čokolade.

Kako piti meto

Mentolov liker je priporočljivo piti močno ohlajen, celo ledeno hladen. Pijača se pred vzorčenjem običajno postavi v zamrzovalnik, kjer dobi viskozno konsistenco.

Priljubljen način degustacije je klasični shot: pijača se nalije v majhne kozarce in spije v enem požirku.

Minttu se dodaja tudi koktajlom, v kombinaciji s črno kavo, sadjem, jagodičevjem, vročo čokolado, sladoledom.

Zanimivosti

1. Zaradi visoke moči in kristalne čistosti se liker pogosto imenuje "Finska vodka". Hkrati se visokostopenjski alkohol pije nežno in lahkotno.

2. Proizvajalec za proizvodnjo brezbarvnega likerja Minttu uporablja destilirano vodo in posebno vrsto sladkorja.

3. Če si podrobneje ogledate notranjost etikete, lahko vidite Bigfoota. Domačini trdijo, da je bila pijača ustvarjena posebej za srečanje z Bigfootom. Ne samo, da vas ogreje med izleti v gore, ampak tudi odpravi strah lastnika zasneženih pobočij.

Nadgradnja: 21.06.2019

Kategorija: Likéry a TinktúryLikerji in tinkture