Passoa liķieris: apraksts, vēsture + 8 kokteiļu receptes

Passoa liķieris - Pasifloru liķieris ir Francijā ražots augļu liķieris, kura galvenā sastāvdaļa ir pasifloru augļu sula. 1986. gadā izveidotais zīmols pieder Rémy Cointreau grupai.

Passoa liķieris tika laists tirgū 1986. gadā Eiropas tirgū un 1994. gadā - visā pasaulē, un tas ir kļuvis par nacionālo liķieru bestselleru vairākās valstīs, tostarp Puertoriko, Nīderlandē un Beļģijā.

Passoa liķiera vēsture

1985. gadā Rémy Cointreau galvenais destilators devās uz Brazīliju, lai meklētu īpašu apelsīnu sugu un radītu jaunu recepti. Šajā ceļojumā viņš atklāja neticamo pasifloru. Tā oriģinālā un izcilā garša aizēnoja visu pārējo.

Pēc atgriešanās Francijā ar eksotiskiem augļiem viņš guva iedvesmu radīt unikālu produktu - liķieri Passoa. Šis aromātiskais dzēriens ar bagātīgu koraļļu krāsu jau vairāk nekā 30 gadus tiek ražots pēc oriģinālās receptes elegantā melnā pudelē.

Šāda stingrība ar neticamu garšu ir kļuvusi par zīmola vizītkarti.

Šim brīnišķīgajam dzērienam ir neizteikts sauklis, kas skan šādi: "Passoa liķieris ir daudz vairāk nekā tikai kaislība". Kopš 2016. gada 1. decembra Rémy Cointreau Group turpina ražot liķieri Passoa sadarbībā ar Lucas Bols.

Rémy Cointreau ir uzsācis arī gatavu kokteiļu ražošanu, kuru pamatā ir liķieris Passoa, un klasiskā melnā pudele ir kļuvusi spilgtāka ar unikālu ornamentu, kas pēc atvēršanas nodod 100% kokteiļu garšas eksploziju.

Līnijā ietilpst 4 kokteiļi:

1. Tudo bom

2. Tropu

3. Sarkanā caipirinha

4. Zombiju uguns

Par liķieri, kas ir daudz vairāk nekā tikai pasiflora

Jautrais fakts! Šis neticamais liķieris melnās pudelēs ir pieejams 14,9-17 % stiprumā atkarībā no valsts, uz kuru tas tiek eksportēts. Passoa liķieris ātri vien ir kļuvis par eksotiskāko kokteiļu galveno sastāvdaļu. To ir viegli sajaukt ar visu veidu stiprajiem alkoholiskajiem un bezalkoholiskajiem dzērieniem.

Passoa liķieru līnija ir pieejama 4 unikālās garšās:

1. Pasifloru augļi - tas ir klasisks liķieris, kurā izmanto pasifloru augļus.

2. Ar ananāsu aromātu - klasiskajam liķierim ir pievienota ananāsu sula, lai radītu brīnišķīgu saldu liķieri, kas labi sader ar eksotisko augļu sulām.

3. Ar mango garšu - Klasiskajam liķierim ir pievienota mango sula, lai radītu brīnišķīgu liķieri, kas labi sader ar Coca-Cola.

4. Ar kokosriekstu garšu - klasiskajam liķierim ir pievienota kokosriekstu sula, un šo liķieri var dzert tīru ar laima šķēlīti vai sajaukt kokteiļos ar citām sastāvdaļām.

Kokteiļus ar Passoa liķieri var pagatavot divējādi:

1. Neievērojiet stingras proporcijas un eksperimentējiet (šī metode ir piemērota lieliem uzņēmumiem).

2. Izpildiet skaidru recepti.

Kokteiļu receptes pirmajai pagatavošanas metodei tiek pagatavotas ne ilgāk kā 1 minūtē.

Passoa Fresh kokteilis

Sastāvdaļas

1. Passoa liķieris (jebkurš) - 1/3

2. Šeikerī sajauc liķieri, degvīnu, sulu un ledu. Ielej glāzē un virsū pievieno sprite.

3. Garnējiet ar laimu un pasniedzot ievietojiet salmiņu.

Passion Bay kokteilis

Sastāvdaļas

1. Passoa liķieris - 30 ml

2. sajauciet visas sastāvdaļas šeikerī, ielejiet augstā glāzē.

3. Garnējiet ar kokteiļa ķirsi un pasniedzot ievietojiet salmiņu.

Porn Star Martini kokteilis

Sastāvdaļas

1. Passoa liķieris - 40 ml

2. Šeikerī sajauc liķieri, degvīnu, citrusaugļu sulu un pusi pasifloru augļu mīkstumu.

3. Ielej šeikera saturu glāzē un pievieno ledu.

4. Pasniedzot pasniedziet ar otro eksotiskā augļa pusi un ievelciet salmiņu.

Atjaunināt: 17.10.2017

Kategorija: Liķieri un tinktūras