Ρούμι Sang Som: ιστορία, ανασκόπηση + ενδιαφέροντα στοιχεία
Σύντομα για το ρούμι
Το ταϊλανδέζικο ρούμι Sang Som είναι αρκετά διάσημο μεταξύ των ρωσόφωνων τουριστών, που το αποκαλούν χαριτολογώντας San Sanych. Το όνομα μεταφράζεται ως "φεγγαρόφωτο". Λόγω των ιδιαιτεροτήτων της ορθογραφίας, η συγχωνευμένη ορθογραφία θεωρείται επίσης σωστή
Το ποτό βασίζεται στη μελάσσα. Για πέντε χρόνια, τα αποστάγματα αποστάζονται σε δρύινα βαρέλια, φιλτράρονται καλά και στη συνέχεια προστίθενται στο απόσταγμα εκχυλίσματα από προσεκτικά επιλεγμένα βότανα και μπαχαρικά. Το προϊόν που προκύπτει είναι μαλακό και πόσιμο, παρά την περιεκτικότητα σε αλκοόλ 40%. Άλλωστε, αν ξέρετε το μέτρο, μπορείτε να αποφύγετε το hangover.
Η ιστορία του ρούμι Sang Som
1977: Οι Charoen Siriwadhanabhakdi, Taloeng Laochinda και Chula Kanchanalak, έμπειροι στην επιχείρηση αλκοολούχων ποτών, αποκτούν την εταιρεία Tharnnamthip, η οποία παρήγαγε ουίσκι. Το όνομα άλλαξε σε Sang Som Company.
Την ίδια χρονιά, το ρούμι Sang Som εισήχθη ήδη στην αγορά. Δημιουργήθηκε από τον Chula Kanchanalak. Το ποτό έγινε γρήγορα ένα από τα πιο επιτυχημένα στην ιστορία της ταϊλανδέζικης βιομηχανίας αλκοολούχων ποτών.
2003: Η εταιρεία έγινε μέρος της Thai Beverage Plc. Ακολούθησαν περιορισμένες εξαγωγές σε άλλες χώρες.
2020: Το ρούμι διατίθεται σε 0,3 λίτρα και 0,7 λίτρα. Το πρώτο πωλείται συνήθως σε σετ κοκτέιλ: αλκοόλ, Coca-Cola, πάγος και καλαμάκια τοποθετούνται σε έναν κουβά. Μπορείτε να το αγοράσετε σε καταστήματα, εστιατόρια, μπαρ και αεροδρόμια της Ταϊλάνδης, αλλά κοστίζει λίγο περισσότερο.
Ο ετήσιος όγκος πωλήσεων φτάνει τα 70 εκατομμύρια λίτρα. Αυτό ισχύει τόσο για την εγχώρια όσο και για την ξένη αγορά. Εξάγεται σε περισσότερες από 20 χώρες.
Ανασκόπηση του ρούμι Sang Som
Sang Som Special Rum, 40%. Έχει σκούρο μελιτώδες χρώμα. Ήπια φυσική γεύση με βοτανικό χαρακτήρα. Το άρωμα έχει νότες μάραθου, κανέλας και ευκαλύπτου, με μια ιδέα φλούδας πορτοκαλιού.
Πώς και τι να πιείτε
Το ρούμι μπορεί να καταναλωθεί σκέτο με πάγο. Διάφορες παραλλαγές σε κοκτέιλ είναι δημοφιλείς, για παράδειγμα, με sprite, cola, χυμούς. Τα εξωτικά φρούτα θα είναι σε αρμονία με αυτό ως σνακ.
Ενδιαφέροντα στοιχεία
-
Σύμφωνα με τα στατιστικά στοιχεία του αμερικανικού καναλιού CNN, το ρούμι είναι ένα από τα δέκα πιο δημοφιλή ασιατικά αλκοολούχα ποτά.
-
Για τον εορτασμό της 60ής επετείου από τη γέννηση της Αυτού Μεγαλειότητας του Βασιλιά, η εταιρεία εμφιάλωσε το Sang Som, παλαιωμένο για δέκα χρόνια, σε κεραμικές φιάλες που παρουσιάστηκαν στην Αυτού Μεγαλειότητα.
-
Η Thai Beverages Public Company, στην οποία ανήκει η μάρκα, θεωρείται ένας από τους δέκα μεγαλύτερους ομίλους αλκοολούχων ποτών στον κόσμο.
Εκσυγχρονίζω: 30.06.2020
Κατηγορία: Ρούμι