Бърбън Winchester: преглед на вкуса и марката
Накратко за напитката
Уинчестър - Бърбън за истинските ценители на "бруталните" напитки със силен вкус. Обемът на бутилката е 750 ml, а цената в САЩ е 20-25 долара. В страните, които изнасят тази напитка, цената на една бутилка е не по-малко от 30 долара.
По време на производствения процес от напитката се отстраняват всички ненужни примеси, които предизвикват неприятна миризма и остър послевкус.
Това придава на бърбъна изтънчен вкус и аромат с дървесни и карамелени нотки.
Заслужава да се отбележи, че Winchester получи златен медал на Световния панаир на спиртните напитки в Сан Франциско, конкурирайки се с такива легендарни марки като Wild Turkey и Jim Beam.
Вкусови характеристики на Winchester
Бърбънът има светло кехлибарен цвят. Някои видове от тази марка имат тъмнокафяв цвят, който смътно наподобява ябълков сок.
Кафявият уинчестър отлежава по-дълго от светлия и има по-концентриран и по-силен вкус. Минималният период на отлежаване е 2 години.
Уискито се бутилира в стъклени съдове с тънки стени и плътно дъно. След като разкопчае напитката, дегустаторът усеща първите нотки на аромата - царевични зърна с нотки на ванилия и дърво.
Почитателите на бърбъна Winchester хвалят напитката не толкова заради силата на вкуса ѝ, колкото заради богатия ѝ аромат, който не се разсейва дълго време и не прилича на миризмата на други марки бърбън.
След първата глътка трябва да поставите чаша бърбън до устните си, това помага да "усетите вкуса" на алкохола.
Необходими са 8-10 секунди, за да се определи съставът на напитката. В повечето случаи при първата глътка се усеща аромат на ръж, мед и ванилия. При всеки следващ шот се появяват все повече медени тонове.
Заслужава ли си да си купите Winchester bourbon?
Уинчестър има всички шансове да се превърне в легендарна марка, тъй като е в перфектна хармония с елитни пури. Най-добре се комбинира с лека пура, която съдържа пиперливи вещества.
Отзиви на алкохолни гастрономи за Уинчестър бърбън от интернет:
Първи нотки: банан, кленов сироп, карамел, царевични зърна, млечен шоколад, ликьор, пуканки.
Завършващи нотки: усеща се захарна сладост. Това е така, защото в напитката се добавят карамел и мед.
Усещане след пиене: леко парене в гърдите. Първоначално изглежда, че сте изпили вряла вода, след което усещането за парене се разсейва и може да придаде вкус на джинджифил и кленов сироп. Вкусът е приятен, мек, обгръщащ.
Основното предимство на марката е, че напитката съчетава традиционен бърбън и уиски. Уинчестър е възприел царевичната мекота, сладост и изтънченост на вкуса от бърбъна, както и дългото отлежаване и високата сила от уискито.
Актуализация: 22.04.2018
Категория: Уиски и бърбън