Водка Первак: о напитке, обзор видов + как отличить подделку

Название торговая марка получила от самогона, который по народному называют «первачок».

коктейли с водкой

Коротко о водке Первак

Водку торговой марки «Pervak» изготавливают на Полтавском ликероводочном заводе, который в 2012 году был выкуплен холдингом Global Spirits.

В 2015 году продукцию Pervak начали экспортировать на американский рынок.

Водку производят придерживаясь украинских многовековых традиций производства самогона и современных технологий производства. Напиток разливают в традиционные стеклянные бутылки с откидной пробкой.

Готовый продукт подвергают фильтрации угольным фильтром, благодаря чему напиток приобретает мягкий вкус и чистый аромат.

В основу водки входят такие продукты, как вода, спирт-ректификат, которые смешивают с ароматными зерновыми спиртами.

Виды водки Первак

1. Домашняя пшеничная

   Напиток имеет прозрачный цвет. Вкус гармоничный, ароматный и мягкий с нотками ржаных гренок, легко пьется.

2. Перцовая с мёдом

   Напиток имеет янтарный цвет и ароматный вкус с гармоничными нотками перца с бальзамическим послевкусием.

   Рекомендуется употреблять с блюдами украинской кухни такими как сало и мясные закуски.

3. Домашняя ржаная первой перегонки

   Водка имеет слегка мутноватый цвет, «белёсый». Получается в результате первой перегонки браги, которая получается из ржаных сухарей.

   Аромат легкий с нотками ржаного хлеба. Вкус водки с ощутимыми хлебными штрихами. Подают в сочетании с острыми закусками и солениями.

4. Домашняя пшеничная двойной перегонки

   Напиток прозрачный, слегка мутноватый. Вкус свежий, терпковатый, но в то же время приятный, с характерным водочным ароматом.

   Технология производства напитка состоит в том, что двойной перегонке подвергается ароматный спирт, который настаивают на ржаных гренках, далее добавляют воду и пшеничный спирт.

   Напиток подают к овощным блюдам, рыбе и к грибам.

5. Домашняя с чесноком

   Чеснок довольно часто применяют для производства крепких алкогольных напитков.

   Напиток прозрачный с ощутимым ароматом и вкусом чеснока.

6. Домашняя с хреном

   Прототипом изготовления данного напитка является широко почитаемая украинская хреновуха.

   Напиток прозрачный с характерным и легким вкусом хрена.

7. Солодовая

   Абсолютно прозрачный напиток с уникальным ароматом. Обладает хлебным запахом и приятным вкусом.

8. Зубровка

   Водку настаивают на душистой траве – зубровка, которая произрастает в Беловежской пуще.

   Напиток имеет золотистый цвет и легкий травяной аромат с теплым послевкусием.

9. Первак с березовым соком

   Прозрачная водка с мягким вкусом и нейтральным послевкусием. В состав напитка входит натуральный березовый сок.

10. Домашняя ржаная

    Водка, замутнённая при помощи растительного масла и жира.

    Состоит из ароматных спиртов ржаного солода, сахарного сиропа и настоев ржи.

Также в ассортименте бренда «Первак» присутствует такая продукция, как самогон на абрикосах.

Как отличить оригинальный Первак от подделки

1. Оригинальная продукция разливается в четырехгранные бутылки с узким горлышком. Емкость закупоривается самооткидной пластиковой пробкой, которая зафиксирована с помощью металлических скоб.

2. На тыльной стороне емкости присутствует изображение с копией картинки с этикетки.

3. Этикетка на бутылке квадратная и бумажная с имитацией обгоревшего края.

4. Информация о производителе нанесена на прозрачную этикетку.

Актуальность: 20.02.2020

Метки: Водка, брага, самогон, Марки водки